油電雙漲加上證所稅復課議題，影響民間消費信心，為今年餐飲業4月淡月營運蒙上陰影，與3月將比大多持平或衰退，唯有王品（2727）、F-美食及瓦城因快速展店，營收與去年同期相比，成長幅度都在三成以上。
王品4月合併營收8.97億元，月增1.81%，年增26.69%，累計前4月合併營收38.33億元，年增32.6%。王品副董事長王國雄表示，油電雙漲、證所稅議題，不免影響民眾消費意願，今年王品4月表現雖然還可接受，但也沒有預期來的好。
王品集團各品牌的母親節訂位，在5月以前平均都在八成以上，中、高單價品牌王品、夏慕尼等，更幾乎爆滿，進入5月母親節檔期，王國雄表示，在台北、台中、高雄都會區定位狀況最好，以往5月前兩周單周業績可成長一成左右，目前看來今年與以往表現相同，顯示母親節受大環境影響較小。
瓦城4月營收1.42億元，月增9.23%，年增35.29%，前4月營收6.26億元，年增41.88%。瓦城今年4月增開台南三越中山店、瓦城新竹巨城店，共兩家店，全台總店數達到38家。瓦城母親節訂位在4月底即達九成以上，瓦城表示，對5月營運樂觀，今年瞄準5大都會區展店，目標年底50家分店。
新天地4月營收6,574萬元，月減39.11%，年增8.8%，累計前4月營收與去年持平。新天地表示，第1季為傳統旺季，在過年前有婚宴、尾牙，過年後有企業春酒，時序進入4月後，活動轉淡，不過5月前兩周有母親節挹注，到6、7月謝師宴季節，業績可望攀升。
F-美食今年4月營收較3月下滑9.31%，不過在展店效益下，比去年同期成長22.66%，其連鎖咖啡品牌85度C，今年第1季就開出23間店，4月單月更開出15間店，步入五、六級城市，全年目標新增100家分店以上，擴及大陸14省份。<擷錄經濟>
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