時間：2012/7/11 13:50
曾在台北牛肉麵節獲獎的老董牛肉麵，在洛杉磯開設第1家美國分店，也掀起台灣牛肉麵戰火。老董牛肉麵董事長劉正雄介紹獲得冠軍的牛肉麵。
台灣牛肉麵國際馳名，競爭也十分激烈，而戰火也延燒到美國大洛杉磯地區。曾贏得台北牛肉麵節冠軍的老董牛肉麵，在洛杉磯華人區新開設分店，正面對決其他台灣牛肉麵店。
洛杉磯地區擁有廣大的華人市場，因此台式、中式、越式等餐館林立，台灣牛肉麵更是其中一絕，除了老字號的康康小美、政記等店外，去年底洪師傅牛肉麵店在爾灣開張，如今老董牛肉麵也加入戰火，讓這場牛肉麵大戰更加激烈。
雖然都是牛肉麵，但各家的特色並不盡相同。康康小美以量大著稱，一碗牛肉麵的份量可以讓一家三口撐飽；政記是老字號，擁有許多死忠的支持者；洪師傅有台北國際牛肉麵節冠軍的口碑，雖然遠在爾灣，而且價格較高，但仍頗受好評。
新開張的老董牛肉麵，在台灣也是老字號品牌，在兩岸都有開設分店，上個星期在洛杉磯羅蘭崗開設第一家美國分店，董事長劉正雄說，在沒有宣傳、廣告的情況下，每天的營業額至少都在4千美元以上，也讓他看到美國牛肉麵的市場。
看好美國的牛肉麵市場，老董牛肉麵下個月將在爾灣開設第二家分店。劉正雄指出，選擇洛杉磯開設分店，主要就是看好洛杉磯有廣大的華人市場，事實也證明選擇沒有錯，未來還將遠征紐約，主打高價牛肉麵，讓牛肉麵可以與法式料理並肩。
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| 新聞引據： 中央社 |
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